(Versión Camila Kost)
INGREDIENTES (2 porciones):
200 g de queso mascarpone
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
30 gr de xilitol
PREPARACIÓN
1. Coloque todos los ingredientes en un bol.
Bata hasta que quede una mezcla uniforme. Si el mascarpone es muy espeso añada una cucharadita de crema de leche.
2. Compruebe el sabor, adhiera más endulzante o cacao en caso de necesitarlo.
3. Distribuya la mezcla de forma equitativa en 2 vasos o bols. Y LISTO!
.
TIP: Queda perfecto si lo combinas con frutos rojos