PSILLIUM BIO POLVO150g
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PSILLIUM BIO POLVO150g

Prix régulier €9,83 €9,83 Prix unitaire par
Taxes incluses.
150 gr

Bio Psillium Powder es un tipo de plátano que crece principalmente en la India. El producto es 100% natural y orgánico sin la adición de colorantes, rellenos o conservantes. Bio Psillium Powder es un suplemento dietético, fuente de fibra vegetal. Es una cáscara de banana bio en polvo.  

Almacenar en un lugar fresco y seco.

País de origen: India

Ingredientes: Cáscara de plátano 100% bio en polvo

Información alergénica: El producto puede contener soja, trigo y gluten. Después de su uso, cierre el paquete herméticamente, guárdelo en un lugar seco.

MODO DE USO
 Utilizar 5 gr dos veces al día. La dosis diaria máxima recomendada es de 10 gr. 

Precauciones: No exceda la dosis diaria recomendada para su consumo durante el día. Producto para adultos. Las mujeres lactantes y embarazadas deben consultar a un médico. El producto no puede utilizarse como sustituto de una dieta variada. Es importante llevar un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada.

Bátelo con agua, mucha agua. Dado que la fibra de la cáscara de psyllium absorbe mucha agua, asegúrate de beber suficiente agua, para que tu tracto digestivo esté óptimamente hidratado. Basta con añadir una cucharada de cáscara de psyllium a un vaso de agua, agua de coco o zumo. Almacenar en seco y cerrar bien la bolsa después de cada uso.

RECETA
Este pan plano de coco y Psillium es suave, tierno y con un ligero sabor a coco. No solo es vegano y sin gluten, sino que también es apto para paleo y ceto. Por lo general, lo sirvo junto con platos indios, pero también es perfecto como una tortilla o envoltura baja en carbohidratos.

Ingredientes

  • 1/2 taza de HARINA DE COCO
  • 2 cucharadas de PSYLLIUM
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita sal, opcional
  • 1 taza de agua tibia

Instrucciones

  • En un tazón mediano, mezcla la harina de coco, la cáscara de psilium, el polvo de hornear y la sal.
  • Agrega el aceite de oliva y el agua tibia. Revuelve bien con una espátula, luego amasa con las manos durante 1 minuto. La masa debe estar húmeda y volverse más suave y ligeramente seca mientras amasa. Si la masa está demasiado pegajosa, agrega más psillium, de a 1/2 cdta. a la vez. La masa siempre debe estar un poco húmeda, pero no debe pegarse a tus manos. Debe unirse como una masa suave y elástica. Dejar reposar durante 10 minutos.
  • Corta la masa en 4 trozos iguales. Enrolla cada pieza en una bola pequeña. Coloca una de las bolas de masa entre dos pedazos de papel pergamino (¡no papel encerado!) Y presiona la bola con la palma de la mano para aplanarla un poco. Extiéndelo tan fino como desees y de una medida de alrededor de 20 cm de diámetro. Quita la primera capa de papel pergamino del pan plano. Usa un plato para cortar el pan plano redondo. Conserva la masa que sobra vuelve a amasarla para formar mas pan.
  • Para cocinar el pan, calienta un sartén de hierro fundido (o antiadherente) a fuego medio-alto y agrega 1 cdta./5 ml de aceite de oliva. Frota la superficie de la sartén con un pedazo de papel toalla absorbente para eliminar el exceso de aceite en la sartén (para que el pan plano no se frite). Voltea el pan plano en la sartén caliente y retira con cuidado el último trozo de papel pergamino. Cocina por 2-3 minutos por el primer lado, voltea con una espátula y cocina por 1-2 minutos más por el otro lado.
  • Asegúrate de frotar el papel absorbente engrasado sobre el sartén entre cada pan. 
  • Puedes guardar el pan en la nevera por 4 o 5 días. Vuelve a calentar en la misma sartén o si deseas tostarlos un poco en el horno caliente en una bandeja para hornear durante 1-2 minutos a 150 ° C. Para un almacenamiento a largo plazo, congela en un recipiente hermético con un trozo de papel pergamino entre cada pan plano (para que los trozos no se peguen entre sí mientras se congelan) hasta por 1 mes. 

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