Contar macros en una dieta keto es una parte importante del éxito en esta dieta. Aquí hay algunos consejos para contar los macros en keto:
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Calcula tus necesidades diarias de calorías: Utiliza una calculadora de calorías en línea para determinar tu necesidad diaria de calorías en función de tu edad, sexo, altura, peso y nivel de actividad física.
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Establece tus objetivos de macros: Para la dieta keto, los objetivos son generalmente 70% de grasa, 25% de proteína y 5% de carbohidratos. Utiliza una calculadora en línea para establecer tus objetivos de macros.
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Utiliza una aplicación o herramienta en línea: Hay muchas aplicaciones y herramientas en línea disponibles para ayudarte a contar tus macros en keto. Te recomendamos la app gratuita @getmacros
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Lee las etiquetas de los alimentos: Asegúrate de leer las etiquetas de los alimentos cuidadosamente para determinar la cantidad de carbohidratos, proteínas y grasas en cada porción. También asegúrate de tener en cuenta la cantidad de fibra, ya que la fibra no se cuenta en los carbohidratos netos.
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Mide tus porciones: Utiliza una balanza de cocina o una taza medidora para medir tus porciones con precisión y asegurarte de que estás cumpliendo con tus objetivos de macros.
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Haz un seguimiento de tus resultados: Haz un seguimiento de tus resultados diariamente para asegurarte de que estás cumpliendo con tus objetivos de macros. Si no estás alcanzando tus objetivos, ajusta tu dieta en consecuencia.
Grasas:
- Aceite de coco
- Mantequilla
- Aceite de oliva
- Aguacates
- Nueces y semillas (almendras, nueces, macadamias, semillas de chía, semillas de lino)
Proteínas:
- Carne (ternera, cerdo, cordero)
- Aves (pollo, pavo, pato)
- Pescado y mariscos (salmón, atún, camarones, langostas)
- Huevos
- Queso
Carbohidratos:
- Vegetales sin almidón (espinacas, lechuga, brócoli, espárragos, calabacines)
- Berries (fresas, frambuesas, arándanos)
- Aguacates
- Nueces y semillas (almendras, nueces, macadamias, semillas de chía, semillas de lino)
- Edulcorantes bajos en carbohidratos (eritritol, stevia)
Es importante tener en cuenta que los carbohidratos en la dieta keto se miden en carbohidratos netos, que se calculan restando la fibra de los carbohidratos totales.
Los alimentos con alto contenido de fibra, como los vegetales sin almidón y las nueces y semillas, pueden ser incluidos en la dieta keto ya que tienen un bajo contenido de carbohidratos netos.