LAS PROTEÍNAS EN LA DIETA CETOGÉNICA

Aunque la no- ingesta de carbohidratos es posiblemente el aspecto más importante para inducir con éxito la cetosis, la ingesta de proteínas es extremadamente importante para prevenir la pérdida de masa muscular. 

La proteína también es un componente vital de cada célula y tejido de tu cuerpo. Dado que tu cuerpo no puede almacenar proteínas para su uso posterior de la misma manera que puede almacenar grasa, es muy importante tratar de obtener al menos suficiente proteína por día.

Por lo tanto, tu macro de proteínas se considera un objetivo que desea intentar alcanzar:

• Personas sedentarias: 1,5 - 1,7 g por kilo de masa corporal magra

• Ligeramente activo o haciendo entrenamiento de resistencia / fuerza: 1,7 a 2,2 g por kilo de peso corporal

• Entrenamiento de fuerza pesado / culturistas: 2,2 hasta 2,6 g por kilo de peso corporal

La proteína según el kilo magro se recomienda para personas obesas o que desean alcanzar niveles bajos de grasa corporal.

Debemos asegurarnos que las proteínas se consumen en todas las comidas.

¿Demasiada proteína me sacará de la cetosis?

Es un error muy común pensar que demasiada proteína hará que tu cuerpo convierta el exceso de proteína en glucosa y te saque de cetosis. Esto simplemente no debe preocuparte.

Es cierto que el cuerpo puede convertir fuentes que no contienen carbohidratos, como proteínas y grasas, en glucosa para que la use el cuerpo. Sin embargo, la velocidad a la que el cuerpo creará glucosa se basa en la demanda de glucosa, no en el suministro de proteínas y grasas.

El hecho de que tu cuerpo pueda convertirlos en glucosa no significa que lo hará.