¿CÓMO SERÍA UN EJEMPLO DE MENÚ DIARIO EN LA DIETA KETO?

Desayuno

• Café solo sin leche (la leche lleva grasa pero también hidratos). Huevos revueltos con un poco de aguacate o salmón ahumado. Otra opción es el pan elaborado a base de huevo (hay recetas caseras para hacerlo).

Tentempié de media mañana

• Frutos secos; o yogur griego con semillas o coco rallado.

Comida

• Wok de pollo con crema de cacahuete o de cualquier otro fruto seco. Las cremas de frutos secos son ricas en grasas y proteínas de calidad.

Cena

• Ensaladilla con brócoli (está dentro de las pocas verduras permitidas), langostinos y mayonesa casera (se elabora con huevo y aceite, o lo que es lo mismo, proteína y grasa saludable).