Receta tacos keto

Para el relleno de la taza de taco:

1. Freír la carne picada en una sartén con un poco de aceite de oliva.
2. Corta la cebolla en aros finos, pela el ajo, pícalo finamente y añádelo a la carne picada.
3. Luego desglasar con los tomates y dejar que todo hierva a fuego lento.
4. Sazona a gusto con sal y pimienta.
5. Machaca el aguacate junto con el jugo de lima con un tenedor hasta que se forme una masa cremosa y sazona a gusto.

Juntar:

1. Ahora llena las tazas con la mezcla de carne picada, agrega la mezcla de aguacate y cúbrela si quieres. Optamos por un poco de yogur, tomate en rodajas y queso rallado.