Helado de fresa Keto (Versión Camila Kost)
INGREDIENTES (8 porciones)
500 g de fresas, congeladas
1 taza de crema de leche, fría
4 sobrecitos de stevia
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PREPARACIÓN
1. Añade la fruta congelada y la crema de leche a una procesadora de alimentos y procesa. Si está muy difícil de manejar puedes calentar en el microondas por 20 segundos, pero cuanto más congelada, mejor.
2. Añade el stevia. Vuelve a procesar hasta combinar bien. Corrige el dulce si hace falta.
3. Sirve inmediatamente y disfruta!
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TIP: Puedes usar agua fría, leche de coco o yogurt en vez de crema de leche para una versión más liviana.