receta tacos keto

Recepta tacs keto

INGREDIENTS

  • Wraps de coco
  • 100 g de carn picada
  • 1 ceba tendra
  • 50 ml de tomàquets en puré
  • 1/2 alvocat
  • 1 gra d'all petit
  • Suc de 1/2 llima
  • Sal pebre
  • 1 cullerada d'oli d'oliva per fregir i raspallar les tasses

Opcionalment com a cobertura:

  • Formatge ratllat
  • tomàquet
  • iogurt
PREPARACIÓ

Pas 1

Per a les tasses de tac:

  1. Col·loca els wraps en un plat de 15 cm i talla a aquesta mida perquè càpiguen perfectament en un motlle per a muffins. També podeu tallar un quadrat petit. Les sobres es poden fer servir per fer xips de truita súper deliciosos.
  2. Unta els wraps amb una mica d'oli d'oliva i col·loca-les en motlles per a muffins. És important que el terra estigui cobert.
  3. Forneja de 5 a 10 minuts a 180 ° C fins que estiguin cruixents.
  4. Després treu-ho del forn i deixa-ho refredar del tot.
Pas 2

Per al farciment de la tassa de tac:

  1. Fregiu la carn picada en una paella amb una mica d'oli d'oliva.
  2. Talla la ceba en cèrcols fins, pela l'all, pica'l finament i afegeix-lo a la carn picada.
  3. Després desglaçar amb els tomàquets i deixar que tot bulli a foc lent.
  4. Assaona a gust amb sal i pebre.
  5. Pica l'alvocat juntament amb el suc de llima amb una forquilla fins que es formi una massa cremosa i assaona a gust.
Pas 3

Ajuntar:

  1. Ara omple les tasses amb la barreja de carn picada, afegeix la barreja d'alvocat i cobreix-la si vols. Optem per una mica de iogurt, tomàquet a rodanxes i formatge ratllat.
Tornar al bloc

Deixa un comentari

Tingueu en compte que els comentaris s'han d'aprovar abans que es publiquin.