Torró keto estilo maltesers

M'agradaria compartir amb vosaltres una recepta que em té boja de la nostra amiga @luciavidacetogenica: TORRÓ KETO amb només 3 ingredients i aigua.

És la nostra versió, lleugerament hem canviat l'endolcidor de la recepta original. Mira què pinta més increïble:

INGREDIENTS:

▪︎50gr Cacauet en pols , una mica més si queda enganxosa.
▪︎40gr Aigua
▪︎1cdita endolcint mix de vainilla
▪︎100 gr. de gotes de xocolata amb eritritol

PREPARACIÓ:

Per fer la maseta barregem el cacauet, l'aigua, l'endolcidor de vainilla fins a tenir una maseta que no s'enganxi. Fes boletes ajuda't de més pols de cacauet perquè sigui més fàcil, un cop fetes enfornem a 185 ° C per 10 minuts, si és en forn convencional ha d'estar preescalfat, si és air fryer no és necessari.
Quan estiguin llestes fon les gotes xocolata i en un motlle rectangular aboca les boletes de cacauets i banya-les amb la xocolata 🍫
Portar al congelador per 30 minuts o al frigorífic per almenys 2 hores