Recepta vinagreta cremosa de llimona

INGREDIENTS

2 llimones grans (ratllades i espremudes)

1/3 tassa de vinagre de sidra de poma

1 gra d'all (finament picat)

4 cullerades d' oli MCT

1 cullerada de farigola

3/4 culleradetes de sal marina

1/4 culleradeta de pebre negre

PREPARACIÓ

Col·loca tots els ingredients a la liquadora i barreja. Obtindràs una consistència lletosa i espessa. Aboca 1 o 2 cullerades d'aquest amaniment sobre les amanides.

Valors aprox. per porció de 1 cda: Calories 104, Greixos 11 g, Carbs: 1 g, Prote 1 g