Salsa de Roquefort

INGREDIENTES

Queso Roquefort 50 gr

Psillium 2 cdtas.

Leche de almendras 100 ml

PREPARACIÓN

En un sartén colocamos la leche de almendras. Le agregamos el queso Roquefort y lo deshacemos poco a poco con un tenedor mientras se va calentando. 

Cuando está integrado le agregamos 2 cdtas. de psillium en polvo.

Revolvemos hasta que logre la consistencia deseada, queda una masa semilíquida, espesa.

Servir en un bol para acompañar o directamente sobre el plato.

A disfrutar!