Receta salsa de queso azul keto

• 140 g queso azul
• 180 ml yogur griego (4 % grasa)
• 120 ml mayonesa
• 120 ml crema (o nata) para montar
• sal y pimienta
• 2 cda. perejil fresco bien picado

Instrucciones

1. Colocar el queso en un tazón pequeño y usar un tenedor para dividirlo en trozos gruesos.
2. Añadir el yogur, la mayonesa y mezclar bien.
3. Dejar reposar unos minutos para que aparezcan los sabores.
4. Salpimentar al gusto. Diluir con agua o crema para batir si fuera necesario.