PRODUTOS KETO NO MERCADONA
Sardinhas em Azeite Hacendado
É um produto processado, mas saudável, pois é feito à base de peixe, azeite e sal. Por isso, é um produto recomendado para qualquer dieta, incluindo a cetogénica, pois o seu teor em hidratos de carbono é de apenas 0,7 gramas por 100 gramas.
Azeite virgem extra Hacendado
O azeite virgem extra Hacendado é um alimento processado, mas, neste caso, é saudável, graças ao seu elevado teor das chamadas gorduras boas. É também ideal para quem segue uma dieta baixa em hidratos de carbono, pois é totalmente isento deles.
Atum natural light da quinta
O atum light natural é um produto saudável, pois contém atum light, água e sal. Por isso, é um produto recomendado para o uso diário, mas também é bom para quem segue a dieta cetogénica, pois o seu teor em hidratos de carbono é muito baixo: menos de 0,5 gramas por 100 gramas de produto.
Presunto António Álvarez Trevélez
O presunto Trevélez de Antonio Alvárez vendido no Mercado é, como todo o presunto, uma carne processada, um alimento classificado pela OMS como cancerígeno, pelo que a sua inclusão na dieta regular não é recomendada, mas também não é perigoso consumi-lo ocasionalmente. Se segue uma dieta low-carb ou cetogénica, é um alimento ideal: o seu teor de hidratos de carbono por 100 gramas de produto é de 0,8 gramas.
Salsicha fresca magra sem tripa
A salsicha fresca sem tripa Hermanos Martínez é confecionada com 80% de carne de porco, mas também inclui vários outros ingredientes, podendo ser considerada ultraprocessada. Embora esta característica não a torne altamente recomendada para o uso diário, a situação altera-se se seguir a dieta cetogénica, uma vez que o seu teor de hidratos de carbono é muito baixo, especificamente 1 grama, dos quais 0,5 corresponde a açúcares.
Óleo de coco extra virgem Nat Sanno
O óleo de coco extra virgem Nat Sanno pode ser consumido diretamente como molho ou utilizado para assar, cozer ou fritar. Embora seja um alimento altamente recomendado em todo o mundo, fitness , é um alimento processado e refinado, pelo que o seu uso regular não é recomendado. No entanto, o seu teor em hidratos de carbono é de 0 gramas, sendo adequado para a dieta cetogénica.
Hacendado aioli
O aioli é um molho rico em calorias e, quando embalado, em vez de ser feito em casa, é também um alimento ultraprocessado. Mas, mais uma vez, em termos de teor de hidratos de carbono, é adequado para a dieta cetogénica, uma vez que contém 1,4 gramas por 100 g de produto.
Salsicha
Faz parte do Superalimentos espanhóis . Recomendo o de 600 g. Tem uma boa relação qualidade-preço e é delicioso. Contém macronutrientes perfeitos: 33% de gordura e 22% de proteína.
Ragu de peru
Tem 18% de proteína e 6% de gordura. Muito saboroso.
Torreznos
Torresmo. Contém muita proteína (até 70%). A Mercadona utiliza apenas gordura de porco, com 56,3% de proteína e 46,1% de gordura.
Manteiga sem sal
Lembre-se que a manteiga é muito melhor do que a margarina.
Ovos caipiras
Na Mercadona, encontra ovos deliciosos. Vêm em embalagens de 6. São um pouco mais caros do que os "normais", mas há uma grande diferença na qualidade e no sabor. Se quer começar a comprar produtos biológicos, pode começar pelos ovos!
Sardinhas
As de cozedura, que são mais baratas. Em alternativa, latas de sardinhas em azeite "baixo teor de sal" (caixas azuis claras).
