Pão sem sementes Keto (versão Camila Kost)

INGREDIENTES (12 doses)

60 g de farinha de amêndoa

50 g de farinha de coco

15 g de pó de psílio

3 ovos

60 g demanteiga derretida

100 g de queijo creme

100 ml de creme

30 g de sementes de sésamo

30 g de sementes de girassol

15 g de sementes de chia

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de sal

PREPARAÇÃO

1. Pré-aqueça o forno a 180°C

2.º Coloque o queijo creme numa tigela grande e misture até ficar homogéneo. Adicione os restantes ingredientes líquidos: ovos,manteiga e natas frescas. Misture à mão.

com um garfo ou batedeira até ficar bem misturado.

3.º Adicione os ingredientes secos: farinha de amêndoa , farinha de coco , psílio , mistura de sementes (reserve um pouco para decorar), fermento em pó e sal. Volte a misturar até formar uma massa.

4.Deite a massa numa forma de pão