Recepta cafè a prova de bales (bulletproof cofee)
Què és el cafè a prova de bales?
El cafè a prova de bales és una beguda energitzant i cetogènica , que solem utilitzar per tenir energia sense bajones durant la dieta cetogènica.
Com es fa el cafè a prova de bales?
Trigaràs menys de 3 minuts a fer-te el teu cafè a prova de bales. Necessitaràs els ingredients següents:
- 1 tassa del teu cafè favorit
- 1 culleradeta d' oli MCT amb C8 . Importantíssim que sigui alt a C8 (àcid caprílic)
- 1 cullerada de mantega ghee de qualitat
PAS A PAS:
- Prepara't una tassa del teu cafè preferit.
- Afegeix la culleradeta d' oli mct C8 i la cullerada de mantega ghee .
- Bat en una liquadora o minipimer durant 25 segons. També serveix batre amb un escumador de llet.
Beneficis del cafè a prova de bales:
- Alt contingut en greixos saludables que promouen la cetosi nutricional
- Millora la funció cerebral (vigilància, reacció, estat d'ànim, atenció i funció mental en general)
- Pèrdua de pes
- Increment d'energia constant, sense causar baixada de sucre a la sang
- Sacietat