Recepta fàcil de galetes de mantega keto

Si us agraden les típiques galetes de mantega no us podeu perdre aquesta recepta de galetes de mantega keto.

Ingredients:

• 1 tassa de farina d'ametlles
• 1/4 tassa de mantega ghee , a temperatura ambient
• 1 ou gran
• 1 sobre de saboritzant de vainilla keto
• 1/4 culleradeta de sal

Instruccions:

1. Preescalfar el forn a 180°C.

2. En un bol gran, barregeu la farina d'ametlles i la sal.

3. En un altre bol, bateu la mantega i el sobre de vainilla fins que estiguin suaus i cremosos.

4. Afegir-hi l'ou batre fins que estiguin ben combinats.

5. Afegir gradualment la barreja de farina d'ametlles al bol de mantega, barrejant fins que la massa estigui uniforme.

6. Formar petites boles de massa (aproximadament 1 cullerada de massa per galeta) i col·locar-les en una safata per enfornar folrada amb paper per enfornar.

7. Aixafar cada bola de massa amb el palmell de la mà o amb una forquilla per formar una galeta rodona.

8. Enfornar durant 12-15 minuts o fins que les galetes estiguin daurades.

9. Deixeu-ho refredar completament abans de servir.

A punt! Ara podeu gaudir d'unes delicioses galetes de mantega keto.

I no et perdis la recepta fàcil per fer pancakes keto