Psyllium, 170 gr. Nut&Me

Cáscara de Psyllium 170g - Fibra Natural para una Digestión Saludable y Cocina Creativa

Descubre los múltiples beneficios de la Cáscara de Psyllium, un ingrediente natural y versátil que se convertirá en un esencial en tu cocina diaria. En su presentación de 170g, nuestra cáscara de psyllium te ofrece una fuente rica de fibra soluble, ideal para mejorar la digestión y enriquecer tus recetas con un toque saludable.

Versatilidad en la Cocina

La cáscara de psyllium es perfecta para potenciar la textura y consistencia de tus preparaciones favoritas. Úsala en la elaboración de panes bajos en carbohidratos, galletas y repostería saludable, donde actúa como un agente aglutinante natural. También es un excelente espesante para sopas, salsas y batidos, aportando volumen sin alterar el sabor.

Calidad Superior y Pureza Garantizada

Nuestra cáscara de psyllium se selecciona bajo estrictos estándares de calidad, garantizando un producto puro y libre de aditivos, conservantes y colorantes. Esto asegura que estás eligiendo una opción saludable y segura para toda la familia. Cada lote es cuidadosamente procesado para mantener la integridad del producto, asegurando que obtengas todos sus beneficios naturales.

Beneficios Clave:

• Alta en Fibra Soluble: Ayuda a regular el tránsito intestinal y promover una digestión saludable.
• Ideal para Recetas Keto y Bajas en Carbohidratos: Perfecta para panes, galletas y otras preparaciones que requieren un aglutinante natural.
• Calidad y Pureza Certificadas: Producto 100% natural, sin aditivos ni conservantes, apto para el consumo diario.

Incorpora nuestra Cáscara de Psyllium 170g en tu dieta y transforma tu bienestar y tus recetas. ¡Una elección inteligente para quienes buscan una alimentación más saludable y equilibrada!

1. Pan Keto de 90 Segundos

Este pan keto es ideal para un desayuno rápido o como base para sándwiches. Es bajo en carbohidratos, sin gluten y se prepara en menos de dos minutos.

Ingredientes:

• 1 cucharada de mantequilla o aceite de coco
• 3 cucharadas de harina de almendra
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de cáscara de psyllium
• 1 huevo
• Pizca de sal

Instrucciones:

1. Derrite la mantequilla en una taza o recipiente apto para microondas.
2. Añade la harina de almendra, el polvo de hornear, la cáscara de psyllium, el huevo y la sal. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Cocina en el microondas a máxima potencia durante 90 segundos.
4. Desmolda y corta el pan en rebanadas. Puedes tostarlo si lo prefieres.

2. Galletas Keto de Almendra y Psyllium

Estas galletas son bajas en carbohidratos, sin gluten y ricas en fibra, perfectas para un snack o un postre saludable.

Ingredientes:

• 1 taza de harina de almendra
• 2 cucharadas de cáscara de psyllium
• 1/4 taza de edulcorante granulado (eritritol o stevia)
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 1 huevo grande
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• Pizca de sal

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. En un bol grande, mezcla la harina de almendra, la cáscara de psyllium, el edulcorante, el polvo de hornear y la sal.
3. Añade la mantequilla derretida, el huevo y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa uniforme.
4. Forma bolitas pequeñas con la masa y colócalas en la bandeja. Aplánalas ligeramente con un tenedor para darles forma de galleta.
5. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
6. Deja enfriar completamente en la bandeja antes de disfrutar.

Estas galletas son crujientes y perfectas para acompañar con una bebida caliente o como un snack entre comidas. ¡Disfrútalas sin salir de tu dieta keto!

Estas recetas son prácticas, rápidas y una excelente manera de aprovechar los beneficios del psyllium en tu dieta diaria. ¡Disfruta!