Durante os primeiros dias da dieta cetogénica, algumas pessoas podem apresentar sintomas semelhantes aos da gripe, o que muitas vezes faz com que as pessoas pensem que a cetose não é adequada para o nosso organismo. Estes sintomas incluem dores de cabeça, letargia, confusão mental, irritabilidade e sensação geral de "estranheza". Isto é vulgarmente conhecido como gripe cetogénica, gripe dos hidratos de carbono ou gripe de indução. A gripe cetogénica tem algumas causas que incluem
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Ajuste à cetose. Embora os nossos corpos estejam desenhados para conseguir fazer a transição da cetose para a glicólise, nem sempre é uma transição fácil.
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Retirada de hidratos de carbono. Há estudos que mostram que o açúcar atua como uma droga. Reduzir drasticamente a ingestão de hidratos de carbono (açúcar) pode causar sintomas de gripe/abstinência. Ou espera até que os desejos diminuam ou reduz lentamente a ingestão de hidratos de carbono.
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Por fim, a causa mais comum da gripe: a deficiência eletrolítica. A maioria das pessoas perde peso rapidamente quando entra em cetose. Juntamente com esta água, está a eliminar eletrólitos do seu corpo. Somado ao facto de que quem segue uma dieta cetogénica necessita de mais sódio, isto significa que é muito fácil não ingerir o suficiente e apanhar gripe. Não assume que simplesmente adicionar mais sal à sua comida será suficiente.
Tenha em mente que os sintomas da "gripe cetogénica" podem ocorrer em qualquer altura durante uma dieta cetogénica. A gripe pode quase sempre ser evitada se se mantiver bem hidratado e repor adequadamente os seus eletrólitos.