1. Folra una safata de forn amb paper de forn.
2. Capa inferior: Estova una mica la mantega al microones. Deixa-ho refredar una mica.
3. Barreja l'eritritol, la farina d'ametlles i la mantega de cacauet. Perquè no quedin grumolls, millor fer servir un batedor manual.
4. Estén la barreja a la safata de forn i aplana-la bé amb una espàtula. Congela 15 minuts Capa superior: Posa trossos de xocolata keto i la cullerada de mantega en un recipient apte per a microones. Escalfa de 30 seg a 30 seg, remenant cada vegada.
5. Un cop ja tinguis la xocolata i la mantega foses uniformement, aboca-te-la barreja sobre la safata de forn, sobre la barreja anterior, que haurà d'estar ferma.
6. Intenta escampar suaument amb l'espàtula, perquè quedin les 2 capes sense que es barregin.
7. Finalment, posa paper fim a la font i refrigera 3 hores a la nevera.
8. Després desemmotlla i talla en quadrats, al teu gust
9. Conserveu-los a la nevera, en un recipient hermètic. Duren fins a 15 dies.
10. Treu-los 5 min abans de consumir, estan deliciosos

VEURE MÉS RECEPTES KETO DOLÇOS