Pasta tallarines keto · 2,5g netos/100g · 18% proteína · 250g · Pronutrition

Tallarines (tagliatelle) en nidos, de cinta ancha y superficie rugosa, que se quedan envueltos en la salsa como una pasta al huevo. Pronutrition ha renovado la receta: ahora es una pasta a base de almidón resistente de tapioca y gluten de trigo, con 2,5 g de hidratos y 18 g de proteína por cada 100 g y mucha fibra. Se cuece en 8-10 minutos como una pasta normal.

✅ Por qué te va a gustar

• 🍝 Se cocina como la pasta de siempre – agua con sal, 8-10 minutos, escurrir y a la salsa.
• ⚡ 2,5 g de hidratos por 100 g – una ración de 80 g son 2 g.
• 💪 18 % de proteína.
• 🌾 55 g de fibra por 100 g, de avena y bambú.
• 🍬 0 g de azúcares.

🔢 Información nutricional

	Por 100 g	Por envase (250 g)
Energía	195 kcal	487,5 kcal
Grasas	0,24 g	0,6 g
– saturadas	0 g	0 g
Hidratos de carbono	2,5 g	6,25 g
– azúcares	0 g	0 g
Fibra	55 g	137,5 g
Proteína	18 g	45 g
Sal	0,49 g	1,22 g

🍽️ Ideas para tomarlo

• Carbonara de verdad: yema, pecorino, guanciale o bacon y pimienta negra, sin nata.
• Con setas y nata, o con salmón ahumado y eneldo.
• Alfredo: mantequilla y parmesano, removiendo con un poco del agua de cocción.
• Con boloñesa, el plato de domingo de siempre.

💡 Truco

Saltea los tallarines 1-2 minutos en la sartén con la salsa y un poco del agua de cocción: quedan sueltos y bien cubiertos.

📋 Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: almidón modificado: almidón resistente de tapioca (51,31 %), gluten de trigo, preparado alimenticio (almidón modificado: almidón resistente de tapioca, aceite MCT de coco, antiaglomerante: E551), fibra de avena, fibra de bambú, sal, corrector de acidez: E300, aromas.

Alérgenos: contiene gluten. Puede contener soja y mostaza.

ℹ️ Conservación

En lugar fresco y seco, protegido de la luz y en su envase original. Consúmela antes de la fecha indicada en el envase.

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