Salsa italiana keto · 1g netos · 280g · Fitstyle

La ficha declara 6,4 g de hidratos por 100 g, así que una ración de 15 ml se queda en 1 g de carbos netos. Es una italiana de base acuosa, sin aceite añadido, con tomate concentrado, vinagre y orégano al 1,5 %. Contiene cilantro.

🟢 Lo que necesitas saber

• 1 g de carbos netos por ración de 15 ml (6,4 g por 100 g).
• Sin polialcoholes: los netos coinciden con los hidratos totales.
• Los 3 g de azúcares por 100 g vienen del tomate: 0,5 g por ración.
• 0 g de grasas y 0 g de saturadas por 100 g, porque no lleva aceite añadido.
• Orégano al 1,5 %: es el aroma que manda, sobre fondo de tomate y vinagre.
• Contiene cilantro. Libre de gluten y de lactosa.

📊 Información nutricional

Valores medios declarados por el fabricante. Ración de referencia: 15 ml.

Valores medios	Por 100 g	Por ración (15 ml)
Energía	30 kcal	4,5 kcal
Grasas	0 g	0 g
de las cuales saturadas	0 g	0 g
Hidratos de carbono	6,4 g	1 g
de los cuales azúcares	3 g	0,5 g
Proteínas	1 g	0,2 g
Sal	2,9 g	0,4 g
Carbohidratos netos	6,4 g	1 g

La ficha oficial no declara polialcoholes, por lo que los carbohidratos netos coinciden con los hidratos totales. La fibra no se resta: en el etiquetado europeo ya va excluida de los hidratos.

🧾 Ingredientes, alérgenos y ficha técnica

Ingredientes: Agua, tomate concentrado, vinagre, sal, orégano 1,5 %, conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico), espesantes (goma guar y goma de celulosa), aromas y edulcorante (sucralosa).

Alérgenos: contiene cilantro. Libre de gluten y de lactosa. Apta para vegetarianos.

Marca: Fitstyle. Formato: bote de 280 g. Origen: producto de la Unión Europea. Ficha técnica según fabricante.

👨‍🍳 Modo de empleo

Agita antes de usar. Añade 1 ración (15 ml) sobre el plato ya emplatado o incorpórala al final del cocinado para que el orégano no pierda aroma. Sirve en frío y en caliente.

🍽️ Tres formas de bordarlo

• Base de pizza keto: extiende dos cucharadas sobre la masa de coliflor o de queso antes de añadir el resto.
• Ensalada caprese: tomate, mozzarella y un hilo de salsa en lugar del aliño de aceite.
• Pollo a la italiana: dora las pechugas, baja el fuego y termínalas con tres cucharadas y albahaca fresca.

🎯 Ideal para

• Pizzas y masas keto que necesitan una base de tomate ligera.
• Si llevas la cuenta de macros, tienes la cifra por ración sin hacer cálculos.
• Aliñar ensaladas sin aceite añadido.
• Pastas de konjac y espaguetis de calabacín.
• Cocina vegetariana del día a día.

❓ Preguntas frecuentes

¿Cuántos carbos netos tiene una ración? 1 g por 15 ml, calculados sobre los 6,4 g de hidratos por 100 g que declara la ficha.

¿Lleva aceite? No. No figura aceite en la lista de ingredientes: la base es agua, tomate concentrado y vinagre.

¿Qué alérgenos lleva? Contiene cilantro. Sin gluten y sin lactosa.

¿Lleva azúcar añadido? No aparece azúcar entre los ingredientes. La ficha declara 3 g de azúcares por 100 g, es decir 0,5 g por ración.

¿Sirve para cocinar? Sí, aunque el orégano conserva mejor el aroma si la añades al final.

¿Lleva polialcoholes? No. El edulcorante es sucralosa.