Salsa ketchup keto · 0,8g netos · 280g · Fitstyle

La ficha declara 5,6 g de hidratos por 100 g, así que una ración de 15 ml se queda en 0,8 g de carbos netos. Es un kétchup de tomate concentrado y vinagre, sin azúcar en la lista de ingredientes y con una textura espesa que no empapa el plato. Libre de gluten y de lactosa.

🟢 Lo que necesitas saber

• 0,8 g de carbos netos por ración de 15 ml (5,6 g por 100 g).
• Sin polialcoholes: los netos coinciden con los hidratos totales.
• Los 2 g de azúcares por 100 g proceden del tomate: 0,3 g por ración.
• 0 g de grasas y 0 g de saturadas por 100 g.
• Sabor a tomate marcado, con el punto avinagrado del kétchup de toda la vida.
• Libre de gluten y de lactosa. Apta para vegetarianos.

📊 Información nutricional

Valores medios declarados por el fabricante. Ración de referencia: 15 ml.

Valores medios	Por 100 g	Por ración (15 ml)
Energía	27 kcal	4,1 kcal
Grasas	0 g	0 g
de las cuales saturadas	0 g	0 g
Hidratos de carbono	5,6 g	0,8 g
de los cuales azúcares	2 g	0,3 g
Proteínas	1 g	0,2 g
Sal	2,8 g	0,4 g
Carbohidratos netos	5,6 g	0,8 g

La ficha oficial no declara polialcoholes, por lo que los carbohidratos netos coinciden con los hidratos totales. La fibra no se resta: en el etiquetado europeo ya va excluida de los hidratos.

🧾 Ingredientes, alérgenos y ficha técnica

Ingredientes: Agua, tomate concentrado, vinagre, sal, estabilizantes (goma guar y goma de celulosa), conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico), especias y edulcorantes (sucralosa).

Alérgenos: la ficha no declara alérgenos. Libre de gluten y de lactosa.

Conservación: en lugar fresco y seco, libre de olores extraños. Una vez abierto, consérvalo en nevera.

Marca: Fitstyle. Formato: bote de 280 g. Origen: fabricado en la Unión Europea y distribuido por CG Sport Tech 2016 SL (RGSEAA 40.081859/B). Ficha técnica según fabricante.

👨‍🍳 Modo de empleo

Agita antes de usar. Añade 1 ración (15 ml) sobre el plato terminado o úsalo como base de otras salsas frías. En caliente aguanta bien, aunque en frío luce más el sabor a tomate.

🍽️ Tres formas de bordarlo

• Salsa cóctel exprés: una cucharada con dos de mayonesa 0 % y unas gotas de limón, para langostinos o endivias.
• Hamburguesa sin pan: carne a la plancha, cheddar fundido, pepinillo y una cucharada por encima.
• Chips de queso: hornea montoncitos de parmesano hasta que crujan y mójalos recién templados.

🎯 Ideal para

• Hamburguesas, huevos y carnes a la plancha.
• Si llevas la cuenta de macros, tienes la cifra por ración sin hacer cálculos.
• Base de salsas frías como la cóctel o la brava suave.
• Menús con niños que piden kétchup en todo.
• Acompañar verduras al horno o airfryer.

❓ Preguntas frecuentes

¿Cuántos carbos netos tiene una ración? 0,8 g por 15 ml, calculados sobre los 5,6 g de hidratos por 100 g que declara la ficha.

¿Lleva azúcar añadido? No figura azúcar entre los ingredientes. La ficha declara 2 g de azúcares por 100 g, procedentes del tomate concentrado.

¿Qué alérgenos lleva? La ficha no declara alérgenos: es libre de gluten y de lactosa.

¿Lleva polialcoholes? No. El edulcorante es sucralosa.

¿Se puede cocinar con él? Sí, aunque en frío se aprecia mejor el sabor a tomate.

¿Cuánto dura una vez abierto? Consérvalo en nevera una vez abierto y consúmelo en un plazo razonable; la ficha no indica un número de días.