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O QUE COMER NA DIETA CETOGÉNICA?

Premissa : Se tem excesso de peso , precisa de diminuir a quantidade de hidratos de carbono que consome.

Dieta cetogénica para emagrecer: se está a seguir a dieta cetogénica para emagrecer, é importante lembrar que estar em cetose não garante a perda de peso. Simplificando, a cetose é uma ferramenta que facilita muito a manutenção do défice calórico, pois não tem de lutar constantemente contra a fome.

As calorias são ainda muito importantes numa dieta cetogénica. Algumas pessoas conseguem comer até se sentirem satisfeitas sem medir calorias e, ainda assim, perder peso. Outras descobrem que podem comer em excesso na dieta cetogénica e precisam de medir as suas calorias para manter um défice. É importante determinar qual o método que funciona melhor para si e para os seus objetivos.

Uma dieta low-carb ou cetogénica traz muitos benefícios para a saúde, em comparação com muitos métodos alimentares tradicionais. A maioria das pessoas adere à dieta cetogénica para ajudar na perda de peso, mas também traz outros benefícios para a saúde, como a redução do risco de doenças cardíacas, diabetes, cancro, acidente vascular cerebral e muito mais.

Basta seguir estas simples orientações:

Introdução: Noções básicas

Baixo em hidratos de carbono


Restrinja a sua ingestão de hidratos de carbono líquidos . Recomenda-se limitar a ingestão de hidratos de carbono líquidos a 20 gramas por dia.
Embora o seu limite pessoal de hidratos de carbono possa ser mais elevado, 20 g quase garantem que entrará em cetose .

Hidratos de carbono líquidos = Hidratos de carbono totais - Fibra - Certos álcoois de açúcar
As fibras não estão incluídas nos hidratos de carbono. Os vegetais são perfeitamente aceitáveis.

Proteína adequada

Certifique-se de que fornece ao seu corpo proteína suficiente todos os dias.
Recomenda-se tentar obter pelo menos 0,8-1 g de proteína por quilo de massa corporal magra (1,8-2,2 g por kg de massa corporal magra)

Gordura suficiente

Não precisa de se encher de gordura, mas precisa de comer o suficiente. Existe uma aplicação chamada Macros que o ajuda a monitorizar a sua ingestão de gordura.

Reabasteça os seus eletrólitos

O seu corpo retém água e eletrólitos de forma diferente quando está na dieta cetogénica.
É comum as pessoas sofrerem de deficiência eletrolítica, frequentemente chamada de gripe cetogénica.
Para evitar ou aliviar a gripe cetogénica, certifique-se de que ingere sódio, potássio e magnésio biodisponíveis suficientes todos os dias, bem como uma ingestão adequada de água.
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