FASE 1 RIGOROSA
Nesta fase, a perda de peso é muito acentuada e em poucos dias notaremos uma melhoria estética.
- Pequeno-almoço: 1 saqueta DietPro + café ou infusão sem açúcar (adoçante) + 1 porção de produtos lácteos*
- Meio da manhã: 1 lanche DietPro ou 1 saqueta DietPro + 1 porção de fruta*
- Almoço: Vegetais permitidos + 1 saqueta DietPro + infusão
- Lanche: 1 saqueta de DietPro
- Jantar: Vegetais permitidos + 1 saqueta DietPro + infusão
Equivalências
*1 porção de produtos lácteos:
1 copo de leite magro
1 iogurte magro com 0% de gordura
1 porção individual de queijo fresco 0% (125g)
*1 porção de fruta :
1 pedaço grande de maçã, pera, laranja.
2 pedaços pequenos, como tangerinas, kiwi e ameixa.
2 fatias de melão, ananás, melancia.
Suplemento vitamínico-mineral: Durante a fase 1 continuaremos a tomar 1 cápsula por dia
Vegetais grátis: Aipo, acelgas, brócolos, rebentos de feijão, alface-de-cordeiro, courgette, pepino, agrião, endívias, alface, espargos, espinafres, pimento verde, rabanete, cogumelos.
Vegetais Controlados (aprox. 200g por dia): Beringela, abóbora, cebola, couve, couve-flor, couves de Bruxelas, feijão verde, nabo, alho francês, tomate.
Recomenda-se alternar os legumes cozidos e crus nas diferentes refeições.
Vegetais a evitar: Alcachofra, milho, cenoura, palmito, ervilha.
Cozedura: As que requerem pouco óleo, como ferver, cozer a vapor, papillote, grelhar, fazer purés, sopas e caldos, escalibada, cru, etc.
Temperos: Pode usar sal, pimenta, vinagre e especiarias secas, como alho, cebola, salsa e orégãos. A quantidade recomendada de óleo é de 2 colheres de sopa por dia, que podem ser utilizadas para fazer um vinagrete com sumo de limão. Os molhos não são permitidos.
Bebida: Recomenda-se beber entre 1,5 a 2 litros de água por dia, com ou sem gás. Café, chá e outras infusões também são permitidos. Evite sumos de fruta, bebidas alcoólicas e refrigerantes.
Alimentos totalmente excluídos: pão, arroz, massa, batata, farinha, sêmola, amido de milho, cereais, açúcar.
Comer fora de casa: Se nos encontrarmos nesta situação, escolheremos um primeiro prato ou salada à base de vegetais e um prato principal de carne ou peixe com guarnição de vegetais, sem molhos ou condimentos, e uma infusão para sobremesa.


