2. En un bol grande, bate los huevos y las dos claras.
3. Añade el resto de los ingredientes: la harina de almendras, el psillium, la mantequilla, el agua, el polvo para hornear, la goma xantana y la sal. Mezcla hasta formar una masa uniforme.
4. Divide la masa en 6 y crea la forma de pan elongado con cada una. Coloca los panes en una bandeja para horno cubierto con papel manteca/pergamino o estera de silicona.
5. Lleva al horno por 35 minutos o hasta que la masa esté dorada.
6. Deja el pan enfriar por 10 minutos antes de armar los choripanes .
7. Disfruta!
.
TIP: ¿Te gustó la receta? La masa también sirve como pan de molde , pero serán unos 45 minutos de horno!
Es una tienda imprescindible para mi, con los mejores productos keto y low carb. Además Nuria es un cielo y siempre está atenta a todo. Recomiendo esta tienda siempre.