Turrón keto estilo maltesers

Me gustaría compartir con vosotros una receta que me tiene loca de nuestra amiga @luciavidacetogenica: TURRÓN KETO con sólo 3 ingredientes y agua.

Es nuestra versión, ligeramente hemos cambiado el endulzante de la receta original. Mira qué pinta más increíble:

INGREDIENTES:

▪︎50gr Cacahuete en polvo, un poco más si queda pegajosa.
▪︎40gr Agua
▪︎1cdita endulzante mix de vainilla
▪︎100 gr. de gotas de chocolate con eritritol

PREPARACIÓN:

 Para hacer la masita mezclamos el cacahuete, el agua, el endulzante de vainilla hasta tener una masita que no se pegue.Haz bolitas ayúdate de más polvo de cacahuete para que sea más fácil, una vez hechas horneamos a 185°C por 10 minutos, si es en horno convencional debe estar precalentado, si es air fryer no es necesario.
Cuando estén listas derrite las gotas chocolate y en un molde rectangular vierte la bolitas de cacahuetes y báñalas con el chocolate 🍫
Llevar al congelador por 30 minutos o al frigorífico por al menos 2 horas