Receitas Keto
Receitas Keto
NÓS DIZEMOS-LHE O QUE É "BULLETPROOF COFFEE"
O Bulletproof Coffee, também conhecido como café com manteiga, café cetogénico ou Bulletproof, é uma bebida feita com gorduras de qualidade. Criado pelo fundador da Bulletproof, Dave Asprey, é uma bebida de café energizante e adequada para a dieta cetogénica. É uma fonte de energia incrível para o corpo e para a mente! Ao beber Bulletproof Coffee, sentir-se-á satisfeito e energizado durante horas. Para tal, misture café fresco, óleo MCT e manteiga de vaca alimentada com erva ou manteiga ghee . INGREDIENTES 1 chávena de café coado (em grão ou moído) 1 a 2 colheres de sopa de óleo de coco C8 MCT 1-2 colheres de chá de manteiga ghee . Dica infalível: se é novo no uso do óleo MCT, comece com 1 colher de chá e aumente para 2 colheres de sopa à medida que os dias passam. INSTRUÇÕES Prepare 1 chávena de café. Adicione o café, o óleo de coco C8 MCT e a manteiga ou ghee num liquidificador. Bata durante 20 a 30 segundos até obter um latte cremoso. Bom apetite! Dica infalível: se não tiver um liquidificador, coloque todo o conteúdo numa caneca grande e utilize um vaporizador de leite até a mistura ficar cremosa e espumosa. Rendimento: 1 chávena INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (1 CHÁVENA) Calorias: 230 Gordura: 25g Gordura saturada: 21g Hidratos de carbono: 0g Proteína: 0g Fibra: 0g Açúcar: 0g Sal: 0 mg
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QUEIJOS NA DIETA CETOGÉNICA
É aconselhável comer queijo na dieta cetogénica ? Em alguns casos, sim. Tenha em conta que os produtos lácteos são digeridos de forma diferente por cada pessoa; algumas pessoas podem comer grandes quantidades, enquanto outras podem comer apenas uma pequena quantidade e sofrer inflamação intestinal. Abaixo detalhamos os hidratos de carbono por 100 gramas de alguns dos queijos recomendados para a dieta cetogénica. 0,5 hidratos de carbono/100 gr: Brie, Camembert, Manchego, Gouda, Grana Padano. 1 a 3 hidratos de carbono/100g: Queijos azuis 2,5 hidratos de carbono/100 gr: Queijo de cabra 3 hidratos de carbono/100 gr: Mozzarella 4 hidratos de carbono/100 gr: Parmesão, Queijo feta, Queijo fresco, 4 a 7 hidratos de carbono/100 gr: Ricota 5 a 7 hidratos de carbono/100 gr: Queijo creme E você, qual gosta mais?
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